Un incontro in Osteria sulla ripa del Naviglio a Robecco, in provincia di Milano, per un apertivo, poi una cena gustosa e particolare con piatti tipici milanesi, ricchi e fantasiosi, seguita da una camminata fino alla sala dove si assiste ad un romantico un film d’assai, “Ona strada bagnada”, un film che ha vinto molti premi e che recitato in milanese con i sottotitoli in italiano. Poi si va ad uno spettacolo di cantautori Lombardi, malinconici e ironici, infine una passeggiata sulla ripa del Naviglio Grande, al chiar di Luna. Si potrebbe pensare che la prossima mossa sia la domanda di matrimonio da parte di un intellettuale milanese. Può anche essere così, ma deve essere un milanese che sa che queste serate hanno luogo sui Navigli almeno due volte alla settimana e sono organizzate da “viaggi in corsivo”, una agenzia che si occupa di organizzare di eventi sui Navigli.
L’offerta si chiama Linea 5, e il programma in specifico prevede il ritrovo all’osteria della Ripa a Robecco sul Naviglio per l’aperitivo. Poi sempre in gruppo, si passa sulla ripa, lungo la sponda del Naviglio, passando davanti alle ville di vacanza dei nobili milanesi, fino a raggiungere il ristorante dove si sarà accolti con tazze di vino rosso e spumante. I cibi sono tutti rigorosamente milanesi e di stagione. In luglio gli antipasti distribuiti sul tagliare saranno accompagnati da passata di cipolle rosse cotte nel vino Bonarda, sgabey con il miele di castagne e culatello e pan giallo. Il primo sarà invece all’insegna della rivisitazione della tradizione ed ecco quindi un risotto giallo alla milanese rinnovato dall’aggiunta di fonduta di taleggio, pancetta e uova di quaglia. Il secondo piatto è un simbolo: la cotoletta alla milanese con contorno di patate al prezzemolo e cipolle rosse. Il dessert è una crostata di farina di mais con marmellata fatta in casa. Queste piccole chicche sono prenotabili sul sito viaggiincorsivo.it.


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